| |
상하이두멘수출입유한회사
(ShangHai DOMEN Internationnal Co.,LTD) |
주 소 : |
Rm1907, Bldg A, No.1088 Xinjinqiao Rd, Pudong, Shanghai, China. |
우 편 : |
201206 |
전 화 : |
+86-21-61066956/57/58,
+86-21-61043548 |
팩 스 : |
+86-21-61043546 |
|
| |
E-mail:
sales@domen.com.cn
URL:
http://www.domen.com.cn |
|
|
|
|
| |
| |
| |
|
제품
L-형야채칼슘
| CAS NO: |
813-80-2 |
| 분자식 |
C6H10CaO6·XH2O |
| 분자량 |
218.22 (무수) |
| 구조식 |
 |
| 성질 |
백색의 결정분말, 무취. 쉽게 결정수를 잃어 버리며 공기중에서 풍화. 120 °C가열하면 쉽게 결정수를 잃어 버리며, 쉽게 온수에 용해되며, 수용액의 PH 치는 6.0―7.0 .알콜, 에테르, 사염화탄소에 용해하지 않음. |
| 용도 |
식품의 칼슘보강제로 사용되며, 빵의 발효제, 완충제등 으로 사용. |
| 포장 |
국내： 25kg 편직팩；수출： 25kg 복합전용팩 |
| 저장 |
건조하고 음단진 통풍이 잘 되는 깨끗한 환경에 보존. 유독성 화학품과 혼합 운송 혹은 저장은 엄금 |
규격
항목 |
성적 |
식품용 GB-6226-86 |
중국약전 2000 판 |
젓산칼륨(순수) % |
≥ 98.0 |
98.0-103.0 |
수분휫썩실험 |
부합 |
--- |
건조실중 % |
부합 |
부합 |
유리산(젓산) % |
≤ 0.45 |
--- |
유리염 |
부합 |
--- |
휘발성지방산 |
부합 |
--- |
비소(As) % |
≤ 0.0003 |
≤ 0.0002 |
중금속(Pb) ≤ |
0.002% |
10ppm |
마그네슘염 및 알칼리금속 % |
≤ 1.0 |
--- |
철 % |
--- |
≤ 0.005 |
염화물 % |
--- |
≤ 0.05 |
황산염 % |
--- |
≤ 0.075 |
|
|
|
|
